Almuerzo de verano

Creo que el platano en sus variadas formas de prepararse es tan versatil. Los mariscos , pues siempre los trato con mucho cuidado a la hora de prepararlos. Esta ensalada esta hecha con aceite , vinagre , sal de ajo, pimienta, pimientos rojos, verdes, amarillos, cilantrillo, aceitunas , cebolla, y limon al gusto. Quedo riquisima y ni mencionar los tostones crujientes!